Memang lama tul aku tak masak kat blog nih kan... em bukan tak masak kat blog aje kat rumah pun agak kemalasan lahh...apa lah nak jadi dengan ummi Ammar ni.....Kemalasan yang melampau ditambah dengan sibuk. Hari2 balik sekolah lambat ,so masak ikut dan jelah. Simple2 ajer...Hari ni agak rajin sebab menu hari ni adalah kegemaran aku dan anak aku...hihihi.

Menu pertama...rendang maman. emm...mungkin ramai yang tak biasa makan kan. Agak2 kenal tak dengan sayur maman nih. hahaha. Sayur ni sayur kampung yang biasa dijual oleh makcik2 kat pasar minggu tau. Ataupun kat pekan sari Temerloh pun adaaa....kg aku le.OK...mula2 tumbuk cili api,kunyit,bawang putih,bawang merah ditumbuk. Setelah itu gaulkan sekali semua bahan dengan ayam sampai empuk dan mesra.Lepas tu masukkan santan. Tunggu hingga masak dan kuah agak pekat.Letakkan juga asam keping.
Akhir sekali masukkan maman. Masak lagi hingga kuah kering dan berminyak. Macam rendang tulah. Dah siap...senang kan. Tapi aku tak pastilah ada orang suka sebab rasa dia agak pahit2 manja gitu. Bagi aku yang selera kg ni memang suka sangat. Walaupun nak masak tu lama jugak lah.Selalunya aku dan adik beradik makan waktu raya, akak aku lah yang masak. hehe.
Menu kedua...sambal tumis ikan bilis dengan petai. Apaaaa???? busuk... tapi sedap.hahah.Aku buat kering2. Ikan bilis dan petai digoreng terlebih dahulu. Ini memang kegemaran aku sejak azali lagi... ibarat kata arwah mak aku, masa aku umur 4 tahun makan sambal tumis duk atas meja meratah sampai habis. Buruk kan perangai aku dengan sambal tumis ni...sekarang ni anak aku pulak bawak pinggan duk meratah kat depan TV. Adeeeh, salah sape tu ekkkk....
Emmm... ada siapa2 yang nak teman aku makan. Nampak cam sikit je nasi aku tu...saje tunjuk sikit karang kata aku kuat makan lak. hahaha. Jooooomm makan. Aku dah letih dan lapor sangat tau. Selesai masak aku dapat makan kul 4.30 petang. Adeeeh....Anak2 dan suami dah makan awal tadi dengan berlaukkan ayam goreng jeeee...maklumlah balik tadi pun dah dekat kul 3. Lapar dah katanya.....






























